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vendredi 28 août 2015

J+135 - Tubing & Love Mayom

Déjà fin août, le temps a vraiment filé à toute allure ! Cette dernière semaine a encore été extrêmement chargée autant au niveau boulot qu'en dehors. 

Au boulot, ça fait bizarre de me dire que j'entame bientôt mon dernier mois. J'ai l'impression que je suis arrivée hier ! Et pourtant, j'apprends encore tellement au contact de ces enfants ! Notamment, cet après-midi, j'ai gardé pendant 2 heures un petit garçon sourd: j'ai récupéré quelques bases de langue des signes sur internet et je m'en suis occupée: coloriage, vidéo musicale en Langue des Signes, etc. A la fin, il m'a fait signe de la main, et je me rends compte maintenant à quel point ce geste et son sourire m'ont touchée.
 
En dehors du boulot, je continue de faire des découvertes sympathiques: 
- un nouveau restaurant japonais, en terrasse d'un bâtiment de 5 étages, avec une superbe vue sur Chiang Mai et Doi Suthep
- un café qui sert de succulents smoothie de fruits frais
- un cadeau personnalisé et unique offert par les filles pour ma fête.
 

Je continue également de profiter un maximum des places vivantes de la ville telles que le Night Bazaar qui regorge de petits trésors. Il m'a aussi offert un petit cadeau en rentrant de notre balade dans le marché: un petit papier sur la mobylette, tout écrit en thai. Voilà à quoi ressemble une contravention pour mauvais stationnement !
Je me rends donc jeudi au commissariat pour payer la redevance: j'entre et dois prendre un numéro de passage. A mon tour, je m'avance et paie les 400 bahts. On me demande alors de me diriger vers le guichet: "Get Driving". J'espère juste qu'ils ne vont pas me demander mon permis de conduire thai ! Daprès la nouvelle loi, pas de permis thai équivaut à un maximum de 5000 Baht d'amendes...

Pour finir, petit retour sur dimanche dernier

Après une nuit passée dans le bruit de la nature, le réveil se fait tranquillement vers 8h. Le petit-déjeuner est excellent et mélange cuisine thaie (riz fris avec du porc, omelette, etc.) et occidentale (pancake, confiture, etc..) On prend des forces car on sort faire du tubing ou mono-raft avec une bouée individuelle. Et c'est parti pour descendre une portion de la Mae Wang !

Pas de pagaies dans cette version, on se dirige avec les bras. Quelques petits rapides nous offrent de belles sensations et l'eau a une température idéale: pas trop froide, mais suffisamment pour nous rafraîchir. La descente dure environ 2 heures. A l'arrivée, le groupe s'attable ensemble et on partage un repas bien mérité. Détente, rires, on enchaîne sur des jeux de cartes et un jungle speed. La journée passe trop vite, et 16h sonne: on monte dans un van et Pan nous ramène à l'association. 

  
Avant le départ du Spicy Villas, j'arrive à prendre cette dernière photo:

samedi 22 août 2015

J+129 - Nature et Village Karen à Mae Wang

Samedi dernier, petite surprise pour l'anniversaire d'Emma: week-end au milieu de la jungle, dans un éco-lodge au sud-ouest de Chiang Mai. Un guide nommé Pan vient nous chercher à 9 h: en route pour l'aventure.

Premier arrêt dans le marché le plus grand des environs avant la montée vers le Spicy Villas. On en profite pour acheter quelques fruits, des légumes, de la viande et évidemment des piments: ce soir, on apprend à cuisiner Thaï.

Sur les photos: Mangues, Bananes, Fruits du dragon, Ramboutans (les rouges avec des espèces de poils verts), Longons (les petits jaunes), Mangoustans et Ananas.


On attaque notre périple dans la montagne à bord d'un véhicule haut de caisse, type 4x4 avec des bancs à l'arrière. La montée se fait sur une piste très caillouteuse et bien accidentée. Mais le paysage alentour vaut le détour. Avant d'atteindre l'éco-lodge, nous nous arrêtons dans un village Karen. Un jeune Karen, qui veut devenir guide plus tard, se joint à nous pour nous faire visiter. L'école, des maisons typiques, le terrain de football surplombant le village et la vallée, nous découvrons la vie d'une tribu des montagnes. 

 





L'orage s'approche très rapidement et ne tarde pas à nous tomber dessus. La pluie diluvienne nous fait écourter la balade, mais nous sommes invités à manger dans la famille du jeune Karen. Ce qui est assez incroyable, c'est l'aménagement de la maison: un étage monté sur pilotis, avec au dessous les animaux qui s'abritent des intempéries pendant la saison des pluies, les hommes et femmes qui profitent de la fraicheur pendant l'été. Dans la maison, un couloir qui amène à une cuisine à ciel ouvert. A gauche, une grande salle, qui sert de salon/salle-à-manger. A droite, la chambre abritant en son milieu un âtre avec au dessus une étagère en bois, où les habitants font sécher les aliments.
Nous préparons donc notre poulet au barbecue, nous mélangeons des épices et c'est parti pour un repas très sympa, à même les lattes. 




 Après le repas, le soleil fait son grand retour, et avec lui nous reprenons la route pour le Spicy Villas.

 

Arrivées au Spicy... Époustouflant ! Le paysage est juste incroyable. Les bungalows sont accrochés à la montagne et surplombent une magnifique rizière. Une rivière, une cascade, un potager bio et des éléphants complètent ce tableau surréaliste. Nous allons dormir là, quelle expérience !

On pose nos affaires, et partons faire une petite marche dans la rizière, en passant devant les éléphants: direction la cascade !



 
 


  

Après cette balade, où je rencontre un paysan Karen qui m'apprend à tirer à la fronde sur un arbre, nous rentrons dans l'éco-lodge. Au programme: détente, jeu de carte avec une vue à couper le souffle, et cours de cuisine Thaï.

 


La journée se termine par un petit verre de vin à la lueur de la bougie, le bruit de la nature (les oiseaux, les insectes et la cascade) en fond sonore. Et le dimanche alors ? Suite dans le prochain article.